周黑鸭为什么打不过绝味?只因这个动作做到了极致!

2022-02-23 11:19:47

来源:艾瑞网

众所周知,毛主席的游击战术在敌强我弱的抗日战争中发挥了巨大作用,打得日军毫无办法,无计可施。但是从执行角度看,游击战战术并不复杂,规模很小,不需要耗费很多资源,不需要昂贵的武器,也不需要复杂的指挥机构,对人员的技术要求也不高。可以说,游击战是一种非常简单的战术打法。

但毛主席的伟大之处,就是将这一简单的战术提升至战略层面,不断重复展开,从而产生无穷的威力,令日寇绝望。

爱因斯坦曾说过,宇宙间最大的能量是复利,世界的第八大奇迹是复利。实际上,不断重复一个简单有效的战术动作,就是运用了复利的威力,正所谓滴水成河,聚沙成塔。不管是打仗,还是做投资,只要懂得运用复利,都能取得巨大成功。

作为本土定位咨询的引领者,东极定位认为在市场竞争中,也往往会有一些动作极为简单有效,企业家要学会发现并充分利用这类战术动作。

图片2.png

例如飞鹤奶粉。很多人认为飞鹤这两年取得强势增长,核心是因为大规模广告投放以及更适合中国宝宝体质这句超级广告语。这些当然非常关键,包括飞鹤的科技研发投入以及母乳化配方优势均是取得强势增长的基础,但其实在营销层面,飞鹤将一个极为简单的动作提升到战略高度大量展开,那就是路演活动。

图片3.png

每到周末节假日,飞鹤就把路演活动做起来,把各大超市和母婴店都打造成自己的主场。超市和母婴店也很喜欢,因为可以为他们门店引流。这样路演活动就从一个简单的推广动作,升级为突围进口奶粉的一个杀手级动作,飞鹤一年能做几十万场。

一年几十万场是什么概念?所有竞争对手都被打傻了,都被震撼了,他们想学飞鹤也学不会,因为飞鹤在这类活动上已经积累起海量经验,是对手的几十倍以上,已经构筑起强大的运营壁垒。

所以说,简单的动作重复做,完全能让竞争对手绝望,即便他们是惠氏、美赞臣等不可一世的进口奶粉品牌。

再例如绝味鸭脖。该企业很擅长管理加盟商、很擅长开店,所以他们将开店这一战术动作大做特做,只用几年时间就达到几千家门店规模,将其余对手远远甩开,包括周黑鸭、久久鸭、留夫鸭等。现在绝味的门店已有7000家左右,一举奠定了在鸭脖市场的领先地位。

图片4.png

虽然周黑鸭的单店业绩更高,品牌力也不错,更有高端感,但店数仅700家左右,与绝味相差甚远,所以很难撼动绝味在全国市场的领导地位。毕竟,对于连锁品牌来说,店数为王,店数是奠定江湖地位、抢占顾客心智的关键。

作为本土定位咨询的引领者,东极定位一直聚焦打造民族品牌,摸索真正契合本土企业实际的战略战术打法,强调深入一线挖掘企业战术亮点,反对盲目照搬高举高打的大广告投放打法。从东极定位这些年的本土咨询实践经验来看,一般有一定规模的、有一定市场竞争力的企业,往往在市场一线已经摸索出了一些有效的战术动作。但是,很多时候这类动作就像游击战一样,并不复杂,并不亮眼,甚至给人很普通的感觉。

所以东极定位创始人王博老师一直强调,企业家在经营过程中,包括战略顾问在研究企业的竞争策略过程中,一定要对这类战术动作保持高度的敏感,避免忽略或者是对这一类的动作重视度不足。一经发现,要尽可能将此类动作提升至战略高度,并为其配置更多资源,将其更加系统的展开。

进一步讲,此类动作之所以有效,往往是由于竞争对手不愿意做或者不擅长做此类动作,这类动作恰恰反映出了竞争对手的薄弱之处,例如日寇根本没办法开展游击战。

既然对手不擅长做,那我们就大做特做。而且一旦你聚焦资源不断重复展开这一动作,你将总结出很多经验,甚至能将其提升到理论高度,正如游击战的十六字诀:敌进我退,敌驻我扰,敌疲我打,敌退我追。

所以,某种程度上说,赢得竞争并不复杂,并不需要那些复杂的、创新的、看似很酷的、很高大上的招术。最有效的往往就是把简单的事情重复做,把它做到极致,你的竞争力就会急剧提升,就能让你的竞争对手感到绝望。

中国企业家都知道四两拨千斤这个道理,但有意思的是绝大部分企业家找到了那个“四两点”之后,并不知道更关键的是要去用“千金压四两”,把那个“四两点”做到极致。

本文内容节选自东极定位民族品牌战略方法之《读毛选学定位》。东极定位咨询,本土定位咨询引领者,开创毛派定位体系,战略战术更加契合中国本土企业实际,连续多年签约客户数量处于行业领先水平。多年来,东极聚焦打造民族品牌,拒绝服务国外品牌,助力众多中国企业实现战略升级,包括玲珑轮胎、燕之屋、劲仔小鱼、一然益生菌、乔府大院、松伟灯饰、范德安、乔氏台球等。作为本土定位咨询引领者,东极定位总部位于上海陆家嘴,最大签约客户年营收近200亿,年度咨询费1200万起。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

关键词: