生猪供应相对过剩局面还将持续,农业农村部建议多买肉多吃肉

2021-11-05 03:16:11

来源:互联网

11月4日下午,农业农村部举行新闻发布会,介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。针对生猪的生产情况,农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示,在各方面的共同努力下,生猪生产到今年二季度已经完全恢复。四季度进入猪肉消费旺季,市场价格有所回升。根据农业农村部监测,11月3日,全国活猪平均价格每公斤16.04元,略高于养殖成本线,养殖亏损情况有所缓解。

“根据我们分析,近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动,市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。”陈光华分析称,9月份,全国规模以上屠宰企业屠宰的生猪是2509万头,同比增长95.2%。10月份,屠宰生猪的数量就更多了,达到了3023万头,同比增长111%。在养殖环节,根据农业农村部监测,3月份以来,全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上,并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市,预计今年四季度到明年的一季度,上市的肥猪同比还会明显增长,生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。

目前,全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%,预计到明年年初才能调整到合理的水平。“希望大家多买猪肉、多吃猪肉,这样既能丰富老百姓的营养,又可以缓解养殖场户的经营困难。”陈光华说。

陈光华表示,下一步,农业农村部将按照生猪产能调控方案的要求,紧盯全国和各地的能繁母猪保有量变化情况,及时发布预警,落实分级调控责任,上下联动稳定生猪生产。各地要保持用地、环保、贷款和保险等政策连续性、稳定性,特别要防止抽贷、断贷,对经营出现严重困难的养殖场户要给予帮扶。

陈光华建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏,不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情,更不要急于扩充产能,避免后期带来较大损失。

关键词: 生猪 供应 相对 过剩