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美团试水餐饮连锁店 加强在本地生活方面的线下布局

2021-10-21 09:43:36来源:Tech星球  

Tech星球独家获悉,美团在郑州、北京两地先后开了名为“馋阿狸”的餐饮店,主营麻辣香锅,开始探索餐饮自营连锁模式。

据天眼查显示,“馋阿狸”的商标已由美团的北京三快科技有限公司申请注册。根据北京“馋阿狸”门店的营业执照显示,营业公司为北京时馐餐饮管理有限公司,法定代表人为康凯,公开资料显示,康凯为美团外卖创新业务部总经理。

这并不是美团第一次开线下餐饮店,2019年,美团在北京望京一带开了“美象小厨”,主打川菜,并推出自有的奶茶品牌“美象美茶”。

此次,美团再次推出新的餐饮品牌“馋阿狸”,可能意图瞄准线下餐饮市场,并通过美团平台扩大营业范围。据悉,“馋阿狸”已经在郑州开了大学城店、金水店,在北京望京也开了门店。

目前,美团的“馋阿狸”麻辣香锅已上线美团App,可在美团App中点外卖下单。

无论是新消费还是餐饮,互联网大厂近一年时间都在相继布局。今年2月,字节跳动投资懒熊火锅,随后又投资柠季、Manner咖啡,Tech星球还报道了字节做香水。

餐饮这条垂直赛道,近些年,涌现出像和府捞面、喜茶、太二等新品牌。对于“不差钱”的互联网大厂而言,试水餐饮消费赛道也在情理之中,由于线上流量的见顶和营业模式的内卷,开拓线下市场,也不失为是一个新的方向。

而餐饮相对来说更注重“社区经济”,可以预见美团试水餐饮连锁店,或许是想加强在本地生活方面的线下布局,而美团也有“快驴”这样的完整供应链平台,做餐饮并不难。

关键词: 连锁店 餐饮 试水 线下布局

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