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10月21日港股食物饮品行业沽空数据盘点，蒙牛乳业、农夫山泉、华润啤酒沽空金额位居行业前三

2026-10-21 18:09:15来源：证券之星APP  


(相关资料图)

10月21日港交所披露数据显示，当日港股食物饮品行业的104只个股中有36只被沽空，总沽空股数为4944.85万股，总沽空金额为4.99亿元（港元），而当日食物饮品行业的总成交金额为25.11亿元（港元），沽空比例为19.87%。当日食物饮品行业总体跌1.74%。

从沽空金额来看，蒙牛乳业、农夫山泉、华润啤酒沽空金额位居行业前三，分别为8884.89万港元、7140.62万港元、4652.08万港元。

从沽空比例来看，百威亚太、中国飞鹤、农夫山泉沽空比例位居行业前三，分别为57.95%、50.93%、37.78%。

从沽空比例偏离度来看，VITASOY INT"L、鸣鸣很忙、5100藏冰川沽空比例偏离度位居行业前三，分别为67.24%、27.62%、27.2%。

沽空与卖空含义相同，即在并不持有股票的前提下，通过借入股票（港交所指定可作卖空的证券）获得筹码进而卖出。一般沽空行为是为了获利，等到价格大跌之后在底部买回股票（空头平仓）并归还所借的股票。沽空比例为当日沽空金额与当日总成交金额的比例。沽空比例偏离度为当日沽空比例相较于近30个交易日平均沽空比例的变动幅度。由于港股人民币柜台交易股票成交金额较小，沽空比例普遍偏高，为了避免干扰，已将人民币柜台交易股票从排行表格中剔除。

以上内容为证券之星据公开信息整理，仅供参考不构成投资建议。

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