“牛溲马勃”:懂得利用其功效就能化腐朽为神奇

2022-04-18 13:42:08

来源:生命时报

“牛溲(读音为sōu)马勃”,指牛尿和一种叫马勃的真菌,两样平淡无奇的东西与中医药有什么联系?此成语比喻有些认为无用的东西,在懂得其性能效用的人手里,便可成为有用的物品。这里介绍两种非常廉价的中药佳品。

车前草。春夏之际,在阴凉潮湿的田间地头都能看到车前草的身影,但它不只是路边野草,而是清热解毒、利尿通淋的良药。《中国药典》记载,车前草来源为车前科植物车前或平车前的干燥全草。夏季采挖,除去泥沙,晒干。常用于治疗热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽、痈肿疮毒。车前草药食同源,日常加大米煮粥,可清肺止咳、清热利尿;若加鸡蛋、虾皮煮汤,又能清热、降火、利尿。药用多用干品,车前草50克,竹叶心5克,生甘草5克,三味同煮,加适量红糖调味即可,这可作为前列腺炎患者日常保健茶饮;广金钱草、车前草干品各15克,煎水去渣当茶饮,可促进尿酸排泄、抑制及清除尿酸结晶,有助治疗痛风。要注意的是,车前草药性较寒凉,不宜长期大量饮用。

马勃。夏秋季节,马勃会生长在旷野草地、林间地上或落叶腐木之上。其鲜嫩的幼年子实体可供食用,成熟之后入药。《中国药典》记载,中药马勃来源于灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。夏、秋二季子实体成熟时及时采收,除去泥沙,干燥,有清肺利咽、止血的功效,常用于风热郁肺咽痛、音哑、咳嗽;外治鼻衄,创伤出血。临床上,马勃常与桔梗、生甘草、牛蒡子等同用,可治疗肺热咳嗽,兼咽喉红肿;单用或与白茅根、侧柏叶等同用,又可散血热而止血。

“牛溲马勃”就像我国传统医药的一个缩影,只要懂得利用其功效就能化腐朽为神奇,所谓“识就是宝,不识就是草”。我们若能借用好古人之智慧结晶,把各种“废”变为宝,就能更好地享受大自然的馈赠。▲

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